Pruneaux et jambon cru aux graines de sésames
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 16 pruneaux dénoyautés (choisissez-les assez moelleux)
- 1 tranche de jambon cru de 5 mm d’épaisseur
- 50g de graines de sésame
- 5 cl d’huile d’olive
Préchauffer le four à 210°C. (th.7).
Découpez la tranche de jambon en bâtonnets de la taille d’une amande.
Glissez un bâtonnet dans chaque pruneau.
Huilez les pruneaux et roulez-les dans les graines de sésame. Déposez les pruneaux sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 5 min environ. Dégustez chaud.
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